Pa hajde da vidimo kako se prave:

• 1 jaje
• 1 čaša jogurta
• 14 ravnih kašika brašna
• malo soli
• malo šećera
• 1/2 kesice praška za pecivo
• po potrebi ulje za prženje

Priprema

Umutiti jaje žicom pa dodati jogurt, šećer i so, a na kraju umešati brašno sa praškom za pecivo. Dobro žicom ujednaciti, masa treba da je žitka. U šerpicu sipati ulje dva prsta debljine i zagrejati ga. Ulje treba da je dobro zagrejano pa u njega umočiti kašiku kojom ćemo vaditi uštipke. Zahvatiti kašikom masu pa spustati je u zagrejan ulje. Pržiti uštipke da sa obe strane budu rumeni, što bude brzo. Vaditi ih i spuštati u sud obložen papirnim ubrusima.

The post Uštipci: Gotovi za 20 minuta, pojedu se za minut first appeared on Rekla sam ti.

Idemo korak po korak.

Znači, idemo ovako, naseckate jedno 200 grama jagoda, može više, može i manje sve je stvar dobre volje i slobodne procene. U naseckane jagode naspite grčki jogurt (Grekos) na primer, malo meda.

Idemo dalje, to sve lepo izmešate, a onda sipate u kalup za led, kockice mogu biti šire, uže, kako vama odgovara. Zabodite u svaku kockicu dršku za sladoled.

Ostavite u zamrzivač da se sve to lepo zaledi. Kada se zaledi, izvadite kockicu po kockicu. Čokoladu istopite sa nekoliko kapi ulja ili maslaca, ako nemate ulja. Umočite kockice, a onda ih brzo vratite u zamrzivač.

I nakon što s edobro sve sjedini i zaledi, vreme je za uživanje! Sigurna sam da će se vašim klincima ovo svideti i da će klopati slatko.

Prijatno vam želim!

The post Prosto a ukusno: Sladoled od voćnog jogurta preliven čokoladom first appeared on Rekla sam ti.