1. Voćna salata sa dinjom

Voćna salata je klasičan način da iskoristite dinju i druge sezonske plodove.

Sastojci:

• 1 dinja, isečena na kockice
• 1 lubenica, isečena na kockice
• 1 ananas, isečen na kockice
• 1 šaka borovnica
• 1 šaka jagoda, isečenih na polovine
• Sok od 1 limete
• Sveža nana za dekoraciju

Priprema: Pomešajte sve sastojke u velikoj činiji, prelijte sokom od limete i ukrasite svežom nanom. Ova salata je osvežavajuća i bogata vitaminima.

2. Smoothie od dinje

Smoothie od dinje je brz i zdrav način da započnete dan ili se osvežite tokom toplih popodneva.

Sastojci:

• 1 šolja isečene dinje
• 1 banana
• 1 šolja jogurta
• 1/2 šolje soka od narandže
• 1 kašika meda (po želji)
• Led (po želji)

Priprema: Sve sastojke stavite u blender i miksujte dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u čaše i uživajte u osvežavajućem napitku.

3. Sorbet od dinje

Sorbet od dinje je savršen desert za vrele letnje dane.

Sastojci:

• 1 dinja, očišćena i isečena na kocke
• 1/2 šolje šećera
• Sok od 1 limuna

Priprema: Stavite dinju u blender i miksujte dok ne postane glatka. Dodajte šećer i sok od limuna, pa još malo miksujte. Sipajte smesu u plitku posudu i stavite u zamrzivač. Povremeno promešajte viljuškom kako biste sprečili stvaranje kristala. Kada se potpuno zamrzne, izvadite i uživajte u osvežavajućem sorbetu.

4. Salsa od dinje

Salsa od dinje je odličan dodatak grilovanom mesu ili riblji.

Sastojci:

• 1 šolja isečene dinje
• 1/2 crvene paprike, sitno iseckane
• 1/4 crvenog luka, sitno iseckanog
• Sok od 1 limete
• Sveži korijander, sitno iseckan
• So i biber po ukusu

Priprema: Pomešajte sve sastojke u činiji i ostavite da odstoji u frižideru najmanje 30 minuta pre serviranja. Ova salsa je osvežavajuća i savršena za letnje obroke.

5. Grilovana dinja

Grilovana dinja je neobičan, ali izuzetno ukusan način da poslužite ovo voće.

Sastojci:

• 1 dinja, isečena na kriške
• Maslinovo ulje
• Med
• Sveža menta

Priprema: Premažite kriške dinje maslinovim uljem i grilujte ih na srednje jakoj vatri nekoliko minuta sa svake strane, dok ne dobiju lepe tragove od roštilja. Prelijte medom i ukrasite svežom mentom pre serviranja.

6. Hladna supa od dinje

Ova osvežavajuća supa je savršena za tople dane.

Sastojci:

• 1 dinja, očišćena i isečena
• 1 krastavac, očišćen i isečen
• 1 jogurt
• Sok od 1 limete
• So i biber po ukusu

Priprema: Stavite sve sastojke u blender i miksujte dok ne dobijete glatku smesu. Ohladite u frižideru pre serviranja. Poslužite hladno, sa svežom mentom kao dekoracijom.

7. Kockice dinje sa pršutom

Ovaj predlog je odličan za zabave ili kao predjelo.

Sastojci:

• 1 dinja, isečena na kockice
• Pršut, isečen na tanke trakice
• Svež bosiljak

Priprema: Svaku kockicu dinje zamotajte u traku pršuta i pričvrstite čačkalicom. Ukrasite svežim bosiljkom. Kombinacija slatkoće dinje i slanosti pršuta je neodoljiva.

Dinje su svestrano voće koje se može koristiti na mnogo kreativnih načina. Bez obzira da li ih koristite u salatama, desertima, napicima ili kao dodatak glavnim jelima, dinje će svakom jelu dodati osvežavajuću notu. Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih recepata!

The post Šta može da se napravi od DINJE: kreativni recepti i ideje first appeared on Rekla sam ti.