Dođemo u prirodu i šta osetimo? Da nas zaista zove sebi. Kao da kaže “Dođi, uzmi šta ti treba, ne uništavaj me”. Kad bi je samo poslušali… E, da bi je poslušali, evo me s jednim osvežavajućim receptom koji će vas sigurno razveseliti ovog leta – sok od zove! Znate onu mirisnu, belu cvetnu biljku koju često možete naći duž puteva ili u parkovima? Pa, tačno to nam treba da napravimo ovaj ukusni napitak.
Šta vam je sve potrebno? Evo spiska sastojaka:
- 20-30 cvetova zove
- 1 limun
- 1 pomorandža
- 1 šolja šećera
- 2 litra vode
Prvo, pobrinite se da odaberete sveže i mirisne cvetove zove. Nemojte brinuti ako ih nema u vašem dvorištu, možete ih pronaći u blizini prirodnih parkova ili šuma. Kada ih nađete, pažljivo ih ubirajte, pazeći da ne uzimate i druge biljke koje su slične zovi.
Pročitajte i:
Nakon što ste skupile dovoljno cvetova, dobro ih operite pod mlazom vode kako biste uklonile nečistoće. Zatim, stavite cvetove u veliku posudu i dodajte isečene kriške limuna i pomorandže. Sve to prelijte sa 2 litra vode i ostavite da odstoji preko noći.
Kada se probudite, izvadite cvetove iz posude i procedite tečnost kroz gazu kako biste dobili bistar sok. Zatim, prebacite sok u drugu posudu i dodajte šećer. Možete prilagoditi količinu šećera prema svom ukusu – ako volite slađe, dodajte malo više, a ako preferirate manje slatko, smanjite količinu.
Nakon što ste dodali šećer, dobro promešajte da se sve sjedini. Ostavite sok u frižideru da se ohladi nekoliko sati.
Konačno, kada je sok dovoljno hladan, pripremite se da ga poslužite! Nalijte ga u čaše, dodajte nekoliko kockica leda i uživajte u osvežavajućem ukusu zove. Možete ga poslužiti i sa par listića mente za dodatnu svežinu.
Eto, to je sve! Jednostavan, osvežavajući i ukusan sok od zove je spreman za uživanje. Ovaj napitak je savršen za tople letnje dane i idealan je način da se rashladite i uživate u prirodi.
Nadam se da će vam ovaj recept doneti mnogo osveženja i radosti. Ako ga isprobate, obavezno mi ostavite komentar ispod i podelite svoje utiske.