Subota, nedelja, vikend, svi se motamo po kući i samo se pitamo šta će se jesti. Vrata od frižidera samo što ne spadnu od otvaranja i zatvaranja, ništa slatko da se pojede. Kad ono, međutim. Kuma moja osmislila zlo zvano pita od lisnatog testa. Još malo se tu doda sladoleda… Ma, haos, evo recepta da ja ne dužim…
Kaže moja kuma, Kućna domaćica, ovako:
Ovu pita jako često pravim u svim sezonama, jako je brza, preukusna, možete je poslužiti i sa kuglom sladoleda!
Uvek koristim voće koje imam i u ovom slučaju su to bile nektarine koje su bile baš gnile, tj. zrele, te tako da nisam mogla poređati ih lepo u krug, ali svakako kad se ispeče ne vidi se ništa! Najlepša mi je sa šljivama, možete staviti i jabuke, kruške i breskve, jagode ma svo voće!
Ovde sve imate lepo kroz video objašnjeno pa što se kaže, izvol’te u salonu!
Priprema:
1 okruglo lisnato testo izbuškati po dnu i posuti sa 3 kašike griza (ili oraha, badema). Poređati voće, posuti ga sa 3 kašike griza ,1 vanil šećerom i cimetom po ukusu, i zatim preliti sa umućenim 1 jajetom, 100 gr šećera, 1 pudingom od vanile (ili 50 gr gustina ja nisam ovaj put imala puding ali sa pudingom je lepše), 200 ml pavlake neutralne ili slatke! Ispeći u rerni i na kraju posuti prah šećerom!