Kada ne znate šta da spremite deci, a znate da vole belu čokoladu, posebno Rafaelo, onda je ovo pravi kolač za njih. Brzo se pravi, izdašan je i vole ga i stari i mladi.
Potrebno je:
300 gr. kristal šećera,
2 dcl vode,
125 gr, margarina ili putera,
500 gr. mlevenog ptiber keksa,
100 gr. pečenog,neslanog i mlevenog kikirikija.
Premaz: 1 dcl.mleka,150 gr. šećera,125 gr. margarina ili putera,
200 gr, mleka u prahu i 100 gr. kokosa.
Prokuvari vodu sa šećerom.Dodati margarin i kada se istopi mleven keks i kikiriki.
Staviti u nauljen četvrtast pleh srednje veličine.
Za premaz: prokuvati mleko sa secerom, dodati margarin i mleko u prahu i kokos.
Mutiti da se ne stvore grudvice. Premazati preko smese u plehu.
Kada se ohladi seći na štangle.