Rekla sam ti
    O čemu se šuška

    „Poslednji krug momci“ Nesvakidašnja akciona komedija koja će vas nasmejati do suza u bioskopima od 6.2.2025.

    January 13, 2025

    OD POSIPANJA SOLI DO RAZBIJANJA TANJIRA Kako se Nova godina slavi širom sveta

    January 1, 2025

    NAJMEKŠE KROFNE Recept za savršeno testo

    January 1, 2025
    pretraga
    Facebook Twitter Instagram
    Rekla sam ti
    • Početna
    • Zdravlje
      • Prirodni lek
      • Reč struke
      • Mama, tata i ja
    • Saveti

      KUPITE JELKU I UKRASE KAO PROFESIONALAC: Evo vodiča za najbolju novogodišnju dekoraciju

      December 11, 2024

      Aceton na delu: 10 kreativnih načina da iskoristite odstranjivač laka

      October 9, 2024

      Sklanjamo saksije: Kako pripremiti biljke i cveće za jesen i zimu

      September 17, 2024

      Oblači se: Kako oprati zimske jakne kod kuće a da ih ne oštetite

      September 16, 2024

      Vreme za pečenje rakije! Daj da uživamo u pravim domaćim specijalitetima

      September 2, 2024
    • Stil
      • Ruževi i pomade
      • Kevina moda
    • Recepti
      • Domaćinsko jelo
      • Ručak za 500 dinara
      • Sezonske đakonije
    • Kultura
      • Pričam ti priču
      • Pozorište
      • Šta se čita, kuda na izložbu
      • Vodi me u bioskop
    Facebook Twitter Instagram YouTube
    Rekla sam ti
    Home»Recepti»Domaćinsko jelo»Vračarski pilav, zvani rižoto: Šalim se, ali ajde da vidimo kako se pravi
    Domaćinsko jelo

    Vračarski pilav, zvani rižoto: Šalim se, ali ajde da vidimo kako se pravi

    Milorad BibićBy Milorad BibićJuly 2, 20232 Mins Read
    Facebook Twitter
    Share
    Facebook Twitter WhatsApp Email

    Ok, verovatno ste već svi videli zezanciju na Instagramu koja kruži već danima a glasi, parafraziraću, “Spremala sam pilav, ali pošto živimo na Vračaru, zvaćemo ga rižoto”, pa sam se dosetila da vam pokažem kako mi to spremamo rižoto što se inače zove pilav kod nas.

    Sastojci:

    pileće belo meso, ili ti pileća prsa oko 350 – 400 grama

    glavica crnog luka

    meksička mešavina Frikom, mada možete onu mešavinu as povrćem da uzmete koja vama odgovara

    maslac

    pileći bujon, kocka, kako već zovete

    pirinač

    začini (do, biber, pileći začin)

    maslinovo ulje

    Priprema:

    Belo meso se iseče na kockice a potom se stavi so, biber, pileći začin ja sam kupila Dijamant, inače imate raznih proizvođača. Kada završite pripremu mesa, iseckate luk crni na kockice. Biće vam potrebna dva tiganja, i u jedan i u drugi stavite maslinovo ulje sa nekoliko kockica maslaca. U jedan tiganj stavite crni luk da se dinsta. A u drugi tiganj belo meso.

    Kada luk dobije staklasti izgled, potrebno je staviti mešavinu.

    U šerpicu stavite vodu i kada proključa, ubacite bujon pileći, tj. jednu kockicu. Vodica sa pilećim bujonom treba vam za nalivanje pirična.

    Kada belo meso porumeni sa obe strane, možete ga skloniti sa vatre. Napomena, morate stalno sa mešate meso jer može da zagori.

    Nakon 15 minuta dinstanja luka i mešavine, vreme je da se stavi pirinač u tiganj i da se pomeša sa mešavinom i lukom.

    U tiganj ne sipalte puno vode koju ste prokuvali sa bujonom, potrebno je sipati kutlaču po kutlaču, pirinač ne sme da pliva u vodi. Uz stalno mešanje sprečićete da pirinač zagori. Pirinač je gotov kada nabubri, što mu dođe nakon nekih 20-ak minuta mešanja i dosipanja vode.

    Kada pirinač nabubri sipate belo meso iz drugog tiganja, sjedinite sve i na ugašenoj ringli mešane lagano još minut-dva. Tajna ukusa je parmezan koji volimo da dodamo na samom kraju, ukus bude potpun!

    I to je to, dragi moji Vračarski pilav je gotov!

    Featured kuhinja meksička mešavina meso pilav piletina pirinač rižoto saveti
    Share. Facebook Twitter WhatsApp

    Related Posts

    Vodi me u bioskop January 13, 2025

    „Poslednji krug momci“ Nesvakidašnja akciona komedija koja će vas nasmejati do suza u bioskopima od 6.2.2025.

    Pričam ti priču January 1, 2025

    OD POSIPANJA SOLI DO RAZBIJANJA TANJIRA Kako se Nova godina slavi širom sveta

    Recepti January 1, 2025

    NAJMEKŠE KROFNE Recept za savršeno testo

    Domaćinsko jelo January 1, 2025

    MARINIRANA PLEĆKA Ručak koji se prepričava

    Ruževi i pomade January 1, 2025

    NA ŠTA LIČIM POSLE ŽURKE? Brzi trikovi za podočnjake, nadutost i sveže lice

    Pričam ti priču January 1, 2025

    Velika pažnja Valjevaca usmerena na projekat „Učenici i roditelji kao akteri bezbedne školske klime: Empatija nije strana reč!”

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ne propusti
    Vodi me u bioskop January 13, 2025

    „Poslednji krug momci“ Nesvakidašnja akciona komedija koja će vas nasmejati do suza u bioskopima od 6.2.2025.

    Film „Poslednji krug momci“, reditelja Ilije Stojimirovića, donosi jedinstvenu kombinaciju akcije, komedije i parodije, garantujući…

    OD POSIPANJA SOLI DO RAZBIJANJA TANJIRA Kako se Nova godina slavi širom sveta

    January 1, 2025

    NAJMEKŠE KROFNE Recept za savršeno testo

    January 1, 2025

    MARINIRANA PLEĆKA Ručak koji se prepričava

    January 1, 2025
    Pratite nas
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    Rekla sam ti
    Rekla sam ti

    Dobrodošli na newblogland.com - tvoj osvežavajući kutak na internetu!

    Marketing | O nama | Impresum | Uslovi korišćenja

    Priča se o...

    „Poslednji krug momci“ Nesvakidašnja akciona komedija koja će vas nasmejati do suza u bioskopima od 6.2.2025.

    January 13, 2025

    OD POSIPANJA SOLI DO RAZBIJANJA TANJIRA Kako se Nova godina slavi širom sveta

    January 1, 2025

    NAJMEKŠE KROFNE Recept za savršeno testo

    January 1, 2025
    Kontakti

    • Adresa: Milana Rakića 96/5, Beograd 11050, Srbija
    • Telefon: +381637567759

    Pratite nas
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    © 2025 newblogland.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo poboljšali vaše iskustvo pregledavanja i personalizirali sadržaj. Daljnjim korištenjem naše web stranice slažete se s našom Politikom privatnosti.