Sastojci:

• 1 šolja pirinča
• 3 šolje vode
• 500 ml mleka
• 6 kašika šećera
• 1 kesica vanilin šećer
• 1 kesica pudinga od vanile

Priprema

Sad, prvo i prvo, pirinač treba oprati i skuvati u vodi na laganoj vatri. Dodajte mleko i još malo kuvajte. Puding pomešajte sa vanilin šećerom i šećerom, sa malo mleka i ulijte u pirinač sve mešajuči na laganoj vatri da se zgusne. Gotovu poslastisu sipajte u činijice ali ih predhodno pokvasite vodom. Dekorišite sa čim god želite odozgo.

The post Najslađi sutlijaš sa pudingom first appeared on Rekla sam ti.

Pa hajde da vidimo kako se prave:

• 1 jaje
• 1 čaša jogurta
• 14 ravnih kašika brašna
• malo soli
• malo šećera
• 1/2 kesice praška za pecivo
• po potrebi ulje za prženje

Priprema

Umutiti jaje žicom pa dodati jogurt, šećer i so, a na kraju umešati brašno sa praškom za pecivo. Dobro žicom ujednaciti, masa treba da je žitka. U šerpicu sipati ulje dva prsta debljine i zagrejati ga. Ulje treba da je dobro zagrejano pa u njega umočiti kašiku kojom ćemo vaditi uštipke. Zahvatiti kašikom masu pa spustati je u zagrejan ulje. Pržiti uštipke da sa obe strane budu rumeni, što bude brzo. Vaditi ih i spuštati u sud obložen papirnim ubrusima.

The post Uštipci: Gotovi za 20 minuta, pojedu se za minut first appeared on Rekla sam ti.

Evo ga recept, dosta priče:

Sastojci

Za testo:

• 180 g jogurta
• 2 jajeta
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 400 g brašna

Za prženje:

• ulje

Priprema

U posudu nasuti jogurt, dodati jaja i razmutiti ručnom žicom za mućenje. Dodati prašak za pecivo, posoliti i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Testo razviti oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini i iseći na komade željene veličine (kocke, pravougaonike – po želji). Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane (ulje dobro zagrejati, pa, kada spuštite mekike, smanjite temperaturu kako bi se lepo ispržile i kako ne bi gorele). Gotove mekike odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Najbolji recept, nema mu greške, jedina greška je pojesti jednu mekiku i na tome stati.

Prijatno!

The post Brze mekike sa jogurtom: Ne može da se uzme samo jedna, toliko su dobre first appeared on Rekla sam ti.

Ovo je jedan od onih kolača koji vraća u detinjstvo, gotov je za 20 min ,sočan je, nije puno sladak ,osvežava ma preukusan, mislim da vam ništa više ne trebam reći već da ga isprobate! Mada sigurna sam da vam je svima poznat!

Ja sam koristila plazmu @plazma_zvanicna, mozete i Petit keks. Stavila sam kalup veličine 24 cm.

Kako ide priprema:
150 gr plazme poređala sam na dno kalupa.
1kg jabuka izrendati i skuvati na oko 500 ml vode, ako vam jabuke nisu dovoljno slatke stavite, šećer po ukusu i 1 vanil šećer.

Skuvane jabuke vruće iscediti i odmah staviti preko plazme. Ja nisam imala dovoljno jabuka te sam dodala gotovog pirea. U vodu u kojoj ste kuvali jabuke ako nema 500 ml, nalijte mleka ili vode i skuvajte 1 puding od vanile ili maline, ili jagode kako volite, ja sam imala od slatke pavlake.

Takođe, prilagodite slatkoću svom ukusu i tako vruć puding preliti na jabuke i ostaviti da se ohladi! Kada se ohladi staviti šlag preko.

Za deblji kolač smanjite obim kalupa ili pojačajte sastojke (u tom slučaju bih samo puding duplirala).

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Sladjana K. (@kucna_domacica)

The post To mi daj, KOLAČ OD JABUKA koji se ne peče i gotov je za 20 MINUTA first appeared on Rekla sam ti.

Pogledajte i:

Pa da vidimo šta nam treba od sastojaka:

500g brašna
250ml mlake vode
1 kašika ulja
Soli po ukusu

Za premazivanje:
Maslac

Pomešati brašno, vodu i ulje i umesiti glatko testo.
Postupak pravljenja lepinjica je prikazan u videu.
Prijatno!

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Maja Maksimovic Vulamada (@vulamadarecepti)

The post Lisnate lepinje: Mislim da nema bolje first appeared on Rekla sam ti.

Možda te zanima i…

Sastojci:

250g sitnog sira ili fete
250g maslaca/margarina
300g brašna
Malo soli

Premaz:

1 jaje
Susam

Viljuškom izgnječiti sir pa dodati maslac/margarin sobne temperature. Na kraju dodati brašno i umesiti testo.
Ostavite 30min u frizideru.
Oklagijom rastanjite testo na 1cm debljine i vaditi modlom željene oblike.
Premazati jajetom i posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 175 stepeni 15-ak minuta (dok ne porumene).
Kada ih izvadite iz rerne ostavite ih da se lepo ohlade jer su po meni tada mnogo lepši.
Prijatno!

The post Klinci, mama ima grickalice! Napravi domaće keksiće sa sirom očas posla first appeared on Rekla sam ti.

Runda 1: Sastojci

Omlet: Krećemo sa polupanim jajima. Dodajemo mleko ili pavlaku, so, biber i šta god želite za dodatni ukus – od sira do povrća. Sve to zajedno se dobro promeša pre nego što se sipa u zagrejani tiganj.

Kajgana: Opet počinjemo sa jajima. Razbijemo ih u činiju, dodamo malo mleka ili pavlake, so i biber. Ovde nema mnogo mućenja unapred, sve se radi u tiganju.

Runda 2: Priprema

Omlet: Jaja se uliju u vreo tiganj i ostave da se smesa stvrdne na dnu. Tada dolazi na red kreativnost. Možete ostaviti omlet netaknutim i samo ga preklopiti na pola, ili ga dodatno napuniti npr. sirom, šunkom, pečurkama ili čim god vam padne na pamet. Zatim ga preklopite i pecite dok ne bude gotov.

Kajgana: Ovde je stvar jednostavna – jaja se uliju u tiganj sa prethodno zagrijanim maslacem ili uljem. Zatim se mešaju dok se jaja ne stegnu, ali ostaju sočna i kremasta.

Runda 3: Krajnji Rezultat

Omlet: Obično je deblji i čvršći nego kajgana, sa punjenjem koje se nalazi unutar omleta.

Kajgana: Sve je mekše i vlažnije. Ovo je jelo koje ima tendenciju da bude malo manje zapečeno i s više teksture.

Zaključak: Ko je pobednik?

E, dragi čitaoci, ovo je večiti obračun ukusa i stila. Omlet je više kao “gospodin ili gospođa elegantni doručak” dok je kajgana “prijatelj koji je uvek uz vas kad vam je potrebna uteha”. Svako jelo ima svoje vreme i mesto.

U svakom slučaju, bez obzira na vaš izbor, ovo su jela koja nam donose osmeh na lice i toplinu u stomaku. Pa, zašto ne biste jednostavno probali oboje? Na kraju dana, hrana bi trebalo da bude uživanje, a ne izvor stresa. I ne zaboravite, nema pravila da se omlet i kajgana ne mogu jesti i za večeru!

The post Šta je kajgana a šta omlet? Jaja su jaja, ali nije to isto, moja Slavice… first appeared on Rekla sam ti.

Sastojci:

2 paprike
200 g mladog sira
2 briketa smrznutog spanaća ili 50 g svežeg spanaća
2 kašike mlevenog lana
1 jaje
so po ukusu
dve kašičice susama

Priprema:

Paprike oprati i preseći ih napola po dužini, očistiti i napuniti pripremljenom smesom.

Fil:

Pomešati sir, iseckani spanać, mleveni lan, jaje i so. Napuniti paprike, posuti susamom i peći 30-35 min. na 200 stepeni.

The post Odmah sipaš sebi dve: Recept za preukusne paprike sa sirom first appeared on Rekla sam ti.

Potrebni
sastojci:
1 komad praziluka
1 srednji patlidžan
1 šargarepa
1 srednji krompir
so po ukusu
kašika maslinovog
ulja
peršun po ukusu

Priprema:
Patlidžan oprati, oljuštiti i iseckati na krupnije kocke. Posoliti ga i ostaviti 10 minuta da odstoji, zatim ga proprati i kuvati sa ostalim povrćem, oko 20 minuta. Izblendirati sve sa maslinovim uljem i začinima. Dekorisati listićima peršuna.

I to vam je to! Lagano, jednostavno, hranljivo i što je najvažnije ne oduzima vreme na kuvanje i prirpemu. Prste da poližeš!

Prijatno!

The post Nešto lagano da se prezalogaji: Potaž od patlidžana gotov za pola sata first appeared on Rekla sam ti.

Idemo korak po korak.

U tiganj savite maslac, puter, šta ko više voli.

Tost hleb isečete u sredini na kocku. Izvadite sredinu koju ste isekli. Ostavite je sa strane. U sredinu tosta na zagrejanom tiganju, ulupate jaje. Promešate ga, kao za gajganu.

U jaje stavite malo iseckanog mesa, slaninice, povrća, šta već imate u frižideru.

Preko toga svega stavite list tost sira.

Ostavite malo da se prži. Onda onaj isečeni deo sredine posta iskoristite tako što preklopite sve sastojke. Ovako baš kao na slici. Onda okrenete tost, da se zapeče i sa druge strane.

I to vam je čitava mudrolija.

The post Jaje u tostu: Za doručak ili večeru, ma bitno da je očas posla a ukusno je first appeared on Rekla sam ti.